¿Te apasiona el café? Nueva especialización en la Universidad Cooperativa.

Nuevo Registro Calificado en Especialización en Producción y Comercio del Café para la Universidad Cooperativa de Colombia campus Pasto

Este nuevo programa traerá consigo nuevo desarrollo para el mercado del café en la región.

La Especialización en Producción y Comercio del Café de la Universidad Cooperativa de Colombia campus Pasto única en el suroccidente colombiano tendrá como objetivo el estudio de los materiales, el procesamiento, el equipamiento, de la planta industrial del café y de los escenarios de cambio climático relacionados con la producción cafetera. Además, se hará estudio de la administración de la organización cafetera, el modelo de negocio, el mercadeo, la logística del comercio cafetero y el sistema de gestión de calidad.

El especialista en Producción y Comercio del Café será competente para intervenir en actividades de planificación, transformación, logística, mercadeo, gestión de calidad y administración de la organización cafetera, habilitándose para cargos y funciones de asesoría, de asistencia técnica, de dirección de las organizaciones cafeteras y de valoración de escenarios de mercados relacionados con el sector industrial cafetero.

La Universidad Cooperativa de Colombia está preparada para formar de profesionales especializados en la planificación, transformación, logística, mercadeo, gestión de calidad y administración de la organización cafetera, el direccionamiento de la adecuada protección del medio ambiente lo que permitirá a los profesionales de esta área una comprensión de los eco-escenarios productivos relacionados con el cambio climático y la sostenibilidad adaptativa de la organización cafetera.

El campus Pasto ha trabajado en temas de apoyo al sector productivo del café en distintos municipios del departamento de Nariño y esto será la base para generar espacios de calidad en el proceso formativo.

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