{"id":14255,"date":"2015-01-09T02:43:43","date_gmt":"2015-01-09T02:43:43","guid":{"rendered":"https:\/\/pagina10.com\/web\/en-carnaval-del-cuy-se-vendieron-mas-de-7-000-platos-del-producto\/"},"modified":"2015-01-09T02:43:43","modified_gmt":"2015-01-09T02:43:43","slug":"en-carnaval-del-cuy-se-vendieron-mas-de-7-000-platos-del-producto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pagina10.com\/web\/en-carnaval-del-cuy-se-vendieron-mas-de-7-000-platos-del-producto\/","title":{"rendered":"En carnaval del cuy, se vendieron m\u00e1s de 7.000 platos del producto"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-14254\" src=\"https:\/\/pagina10.com\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/cc58d67e93dd85a7f2f7d90dc0d29171.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/pagina10.com\/web\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/cc58d67e93dd85a7f2f7d90dc0d29171.jpg 960w, 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variada presentaci\u00f3n gastron\u00f3mica, artesan\u00edas, espect\u00e1culos musicales, juegos t\u00edpicos y el concurso del cuy disfrazado. \u201cSe vendieron cerca de 7.000 cuyes adem\u00e1s de hornado, sancocho, mazamorra, dulces y otros platos, por otra lado se comercializ\u00f3 productos l\u00e1cteos, pie de cr\u00eda y piezas artesanales que simbolizan la cultura nari\u00f1ense\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Enrique Anibal Tabla, l\u00edder de la Asociaci\u00f3n \u2018Joven empresarial\u2019 del corregimiento de Catambuco, se mostr\u00f3 satisfecho con los resultados del 11\u00b0 Carnaval del Cuy y la Cultura Campesina. \u201cPrevio al carnaval del Cuy y la Cultura Campesina y con el acompa\u00f1amiento de la Secretar\u00eda de Agricultura se adelanta un proceso de organizaci\u00f3n lo que garantiza la calidad de nuestros productos y eso se ve reflejado en los resultados e ingresos que obtenemos cada a\u00f1o\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As\u00ed mismo, Ana Puerres del grupo Asociativo \u2018San Juan Bautista\u2019 del corregimiento de Mapachico resalt\u00f3 el papel que adelanta la Administraci\u00f3n Local en favor de las familias campesinas, \u201cA trav\u00e9s de esta iniciativa comercializamos directamente nuestros productos evitando la intermediaci\u00f3n y d\u00e1ndonos a conocer ante los empresarios de la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente, Jos\u00e9 Luis Realpe, director de la agrupaci\u00f3n \u2018Los Monta\u00f1eros\u2019, ganadores del Concurso Municipal de M\u00fasica Campesina versi\u00f3n 2014 y quienes realizaron su presentaci\u00f3n en la jornada contagiando de los ritmos de la regi\u00f3n a los turistas, indic\u00f3 que este encuentro anual se convierte en la oportunidad de rescatar los valores del sector rural y fortalecer el amor por este g\u00e9nero musical entre los habitantes de Pasto y sus corregimientos.<\/p>\n<p style=\"text-align: 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