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El camar\u00f3n es un crust\u00e1ceo que vive en aguas poco profundas, su habitad son los tr\u00f3picos y las aguas templadas, las diferentes especies son relativamente abundantes en agua dulce o salda, lo cual lo convierte en un importante recursos pesquero y alimenticio, el consumo de camar\u00f3n le aporta al organismo humano omega tres, calcio y fosforo, adem\u00e1s es apetecido por ser bajo en grasas y calor\u00edas; Este crust\u00e1ceo es un recurso econ\u00f3mico muy importante para muchas familias de la costa pac\u00edfica de Nari\u00f1o, garantiza el sustento de muchas de ellas.<\/p>\n
El tema de camar\u00f3n, constituye el tercer componente productivo del Contrato Plan Nari\u00f1o, que ha priorizado acciones estrat\u00e9gicas en regiones como la Costa Pac\u00edfica.<\/p>\n
Nayibe Rojas, asesora de Contrato Plan Nari\u00f1o inform\u00f3 que este proyecto se gestiono a ra\u00edz de la situaci\u00f3n presentada en Tumaco en febrero de 2012, a ra\u00edz de la cual, el gobernador del departamento Ra\u00fal Delgado, mirando las condiciones y las necesidades b\u00e1sicas insatisfechas en la poblaci\u00f3n a ra\u00edz del conflicto armado gestion\u00f3 ante el Gobierno Nacional incluir a los municipios de la costa en el marco de una estrategia que es Contrato Plan, as\u00ed esta cadena productiva se convirti\u00f3 en un importante rengl\u00f3n de la econom\u00eda tumaque\u00f1a que en los \u00faltimos tiempos, ha dado muestras de recuperaci\u00f3n.<\/p>\n
Para los tumaque\u00f1os este tipo de procesos han permitido impulsar la producci\u00f3n con enfoque de sostenibilidad ambiental, en donde se han invertido importantes recursos para fortalecer las cadenas productivas identificadas como estrat\u00e9gicas en esta sub regi\u00f3n nari\u00f1ense.<\/p>\n
Amada Rivera, es madre de tres hijos, las fumigaciones con glifosato acabaron con sus cultivos de coco su fuente de trabajo y sustento para su familia, eso la hizo desplazarse a Tumaco, en donde encontr\u00f3 apoyo para salir adelante.<\/p>\n
Amada, destina parte de su tiempo, su esfuerzo y trabajo al proyecto PRODUMAR, que re\u00fane a cerca de 300 emprendedores quienes tienen a cargo la cr\u00eda intensiva de camar\u00f3n, los operarios de estas empresas camaroneras son desplazados por la violencia y madres cabeza de familia, as\u00ed lo da a conocer Vivian Reina, administradora de Mar y Sol, organizaci\u00f3n que nace hace 4 a\u00f1os fue creada, con la participaci\u00f3n de socios, v\u00edctimas del conflicto, desplazadas, personas vulnerables y madres cabeza de hogar que conforman la fuerza laboral de la empresa.<\/p>\n
En estas organizaciones se produce, transforma y comercializa el camar\u00f3n, la gobernaci\u00f3n de Nari\u00f1o y contrato plan han sido un gran apoyo para despertar la esperanza de las familias que actualmente trabajan en un proceso de reactivaci\u00f3n de cerca de 240 hect\u00e1reas de espejo de camar\u00f3n en la zona rural de Tumaco, lo cual ha permitido que la producci\u00f3n aumente y con ello el empleo en la planta de proceso, generando ingresos a las familias.<\/p>\n
Con los recursos de Contrato Plan, estas familias, recibieron hect\u00e1reas de espejo de agua para la producci\u00f3n de camar\u00f3n, capacitaci\u00f3n y asistencia t\u00e9cnica, as\u00ed como los insumos requeridos para la producci\u00f3n del mismo.<\/p>\n
Nayibe Rojas se\u00f1ala que el proyecto incluye dentro del sector productivo la reactivaci\u00f3n de la camaricultura, labor que en Tumaco hist\u00f3ricamente fue un potencial econ\u00f3mico, pero que a causa de un problema fitosanitario la actividad declino y no pudo continuar, de ah\u00ed que se prioriz\u00f3 esta actividad pesquera para aprovechar las potencialidades en infraestructura y conocimientos y reactivar el sector, para generar mejores condiciones de vida para los peque\u00f1os productores de camar\u00f3n de la perla del pac\u00edfico.<\/p>\n
Las \u00e1reas rehabilitadas hacen parte de un gran proyecto de reactivaci\u00f3n de esta cadena productiva que en prospectiva es una inversi\u00f3n para varios a\u00f1os, la que brindar\u00e1 el sustento para estas comunidades.<\/p>\n
Genith Ordo\u00f1ez supervisora de proceso en mar y sol, trabaja hace 4 a\u00f1os en esta actividad, cuenta que la \u201cexperiencia es maravillosa porque he aprendido sobre el procesamiento y mejorar mis relaciones sociales, como tambi\u00e9n he contribuido a optimizar la calidad de vida de mi familia\u201d, Genith es madre de cinco hijos y la inclusi\u00f3n a este proyecto le ha ayudado a sacar adelante a sus peque\u00f1os y ser una mejor persona. Genith destaca el apoyo y compromiso de la gobernaci\u00f3n de Nari\u00f1o que seg\u00fan dice, ha estado muy comprometida, y espera que el proceso tenga continuidad.<\/p>\n
Este proyecto financiado por la Gobernaci\u00f3n de Nari\u00f1o, Cancilleria y Alcald\u00eda de Tumaco, est\u00e1 contemplado en tres fases:<\/p>\n
La primera es la de reactivar 240 hect\u00e1reas de espejo de agua, beneficiando a 210 familias en 5 granjas.<\/p>\n
La segunda fase cuenta ya con recursos y reactivar\u00e1 a 230 hect\u00e1reas para la producci\u00f3n de camar\u00f3n en el municipio.<\/p>\n
El proyecto contempla reactivar la infraestructura existente, mejorarla, dotar de equipos, herramientas e insumos y brindar en asesor\u00eda y acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico a las familias productoras. Este es un proyecto integral que pretende dar sostenibilidad a la camaricultura<\/p>\n
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