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El nari\u00f1ense Eduardo Armero Mart\u00ednez, oriundo del Municipio de La Uni\u00f3n recibi\u00f3 el reconocimiento del Gobernador de Nari\u00f1o Camilo Romero al ser galardonado como el mejor catador de caf\u00e9 durante el VI Campeonato Nacional de Cataci\u00f3n obteniendo el primer lugar a nivel nacional, que a grandes voces del Gobernador Romero constituye un orgullo para la regi\u00f3n y un significativo aporte para el departamento.<\/p>\n
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El evento realizado en Bogot\u00e1 cont\u00f3 con los m\u00e1s ilustres y experimentados catadores de caf\u00e9 de todo el pa\u00eds en donde pon\u00edan a prueba todo su conocimiento a trav\u00e9s de las distintas etapas de la competencia. Armero Mart\u00ednez se\u00f1ala que cada participante deb\u00eda pasar en primera instancia una\u00a0 prueba triangular, que consist\u00eda en identificar dentro de un grupo de tres (3) tazas, el caf\u00e9 que es diferente.<\/p>\n
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Cada ronda contaba con un total de 8 tri\u00e1ngulos. Los mejores competidores con m\u00e1s respuestas correctas y en el menor tiempo posible, avanzaban a la siguiente ronda, semifinales y finales respectivamente, mismas que fueron llevadas y aprobadas con \u00e9xito por este joven vente\u00f1o que ha dedicado 8 a\u00f1os de trabajo en conjunto con peque\u00f1os caficultores en el seno de la Asociaci\u00f3n de Productores Agropecuarios de la Uni\u00f3n Nari\u00f1o \u2013 ASPROUNION, donde de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n se ha realizado un proceso de transmisi\u00f3n de conocimientos. En efecto Eduardo Armero Mart\u00ednez hace parte del segundo grupo de catadores y representa la Escuela de Catadores de La Uni\u00f3n donde inspiran y ense\u00f1an a ni\u00f1os a partir de los 10 a\u00f1os de edad la pasi\u00f3n, el amor y el respeto que se le debe tener al caf\u00e9.<\/p>\n
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El triunfo realizado representa una ventaja para que el caf\u00e9 nari\u00f1ense se posicione d\u00eda a d\u00eda en los mercados nacionales e internacionales.\u00a0 Armero Mart\u00ednez visiblemente conmovido se\u00f1al\u00f3 el agradecimiento hacia el Gobernador Camilo Romero por el homenaje rendido no solo a \u00e9l sino a las cientos de familias nari\u00f1enses caficulturas que hacen posible que el producto que cada consumidor trae a su mesa sea la representaci\u00f3n del trabajo, el amor, la esperanza y el sustento mismo de toda una regi\u00f3n, manifestando que el \u201ccoraz\u00f3n del mundo\u201d que se le fue entregado ser\u00e1 la inspiraci\u00f3n para realizar cada d\u00eda un mejor trabajo disponiendo de las mejores muestras de caf\u00e9 a todos los clientes, y a la vez simboliza la gran responsabilidad de ser \u00a0el representante en la cata de caf\u00e9s a nivel mundial que se llevar\u00e1 a cabo en julio de 2017 en Budapest \u2013 Hungr\u00eda.<\/p>\n
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Camilo Romero manifest\u00f3 el orgullo de tener en la regi\u00f3n al mejor catador del pa\u00eds y que por supuesto, noticias como estas son dignas de reconocimiento y elogio por parte del gobierno departamental. Aunque el departamento Nari\u00f1o tiene grandes dificultades tambi\u00e9n los aciertos, gestiones y representaciones de cada uno de sus ciudadanos representan un avance m\u00e1s para el desarrollo de la regi\u00f3n.<\/p>\n
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El Campe\u00f3n Catador representar\u00e1 a Colombia en el\u00a0Campeonato Mundial de Catadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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