Georges Vigarello, reconocido historiador franc\u00e9s, escritor de numerosas obras que tratan con minucia el tema del cuerpo, plantea en una entrevista otorgada a la revista El Malpensante<\/i> (Numero 116, Febrero 2011) , <\/i>algunas ideas fundamentales para una lectura hist\u00f3rica de la gordura.<\/p>\n
Tres momentos constituyen hitos en \u00a0sus interpretaciones sociales: la Edad Media, la\u00a0 Ilustraci\u00f3n y el Per\u00edodo Contempor\u00e1neo.<\/p>\n
En Europa Occidental, la Edad Media, principalmente los siglos XI y XII constituyen un periodo de fuerte escasez donde los alimentos eran el privilegio de pocos. La gordura se asociaba a la abundancia y al poder. Aquellos que ostentaban cuerpos voluminosos eran vistos como pudientes. \u00a0Vigarello identifica este momento como uno de los pocos donde la robustez cuenta con una connotaci\u00f3n positiva.<\/p>\n
Sin embargo, a fines del medioevo aparece la idea de la eficacia. El cuerpo delgado se asocia a la agilidad, el trabajo y la producci\u00f3n. Las cr\u00edticas dirigidas a los gordos se fundamentan en el pecado, la gula, el placer excesivo y la pereza.<\/p>\n
Con la llegada de la sociedad de masas, presente en el periodo contempor\u00e1neo,\u00a0 se difunden normas y est\u00e1ndares a mayores escalas. Vigarello define este tiempo como el de la tiran\u00eda de las tallas. Los discursos m\u00e9dicos y cient\u00edficos se ocupan de difundir la idea de salud asociada a los cuerpos esbeltos. \u00a0No obstante, las normas corresponden a tan solo una diminuta porci\u00f3n de la poblaci\u00f3n mundial.<\/p>\n
Una mirada diferenciada de los imperativos corporales sobre las mujeres se hace presente en los estudios de Vigarello. Afirma el historiador que la fuerza con que recae en ellas la exigencia de delgadez, \u00a0tiene que ver con dos visiones distintas de la feminidad. La primera, hace referencia a la \u00a0fragilidad y la docilidad. Ambas necesarias para mantener relaciones de dominaci\u00f3n. \u00a0La segunda, m\u00e1s reciente,\u00a0 involucra las r\u00edgidas normas est\u00e9ticas.\u00a0 Si bien las mujeres conquistan nuevos escenarios antes inalcanzables, la proliferaci\u00f3n de la industria corporal juega un papel fundamental en las nuevas formas de control sobre su cuerpo.<\/p>\n
Con preocupaci\u00f3n asistimos a fen\u00f3menos \u00a0que interfieren con la salud p\u00fablica en todas sus dimensiones y afecta principalmente a las mujeres: Bulimia, Anorexia, Vigorexia, Reinados de Belleza y ahora el nombrado S\u00edndrome de la mu\u00f1eca Barbie.<\/p>\n
Todos ellos, nuevos cautiverios que someten nuestros cuerpos a la r\u00edgida tiran\u00eda de la homogeneidad. Resultar\u00e1 necesario reinventarnos en un mundo donde todos los mundos sean posibles y la belleza germine del infinito esplendor de la diferencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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