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El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, adopta plan de control y protocolo de captura del pez Le\u00f3n para el Caribe colombiano.<\/p>\n
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Mediante la resoluci\u00f3n 675 de 2013 adopt\u00f3 el Plan de Manejo y Control para el Pez Le\u00f3n en el Caribe Colombiano y el Protocolo para su Captura, Extracci\u00f3n y Disposici\u00f3n Final.<\/p>\n
El Pez Le\u00f3n (Pterois volitans) es una especie ex\u00f3tica originaria del indo pac\u00edfico e invasora en el continente Americano que lleg\u00f3 al territorio colombiano en el a\u00f1o 2008 cuando se report\u00f3 por primera vez en la isla de Providencia. Se considera una especie con gran capacidad de adaptaci\u00f3n y reproducci\u00f3n que est\u00e1 ocasionando severos impactos en la cadena tr\u00f3fica y en los fr\u00e1giles ecosistemas del Caribe, pues no tiene depredadores naturales en la regi\u00f3n. El Pez Le\u00f3n ha generado importantes des\u00f3rdenes biol\u00f3gicos en M\u00e9xico, la costa oriental de Estados Unidos, las costas de Centroam\u00e9rica y en las islas del Caribe.<\/p>\n
Cuando llega esta especie a una zona pueden desaparecer el 80% de las poblaciones de peces peque\u00f1os como los forrajeros herb\u00edvoros que limpian las algas del arrecife. Adem\u00e1s puede alimentarse de cangrejos y langostas, o moluscos como los caracoles, desplazando as\u00ed a especies como los meros y chernas, que tambi\u00e9n se alimentan de crust\u00e1ceos.<\/p>\n
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En las zonas donde ha habido sobrepesca, el Pez Le\u00f3n impide o disminuye la posibilidad de regeneraci\u00f3n de especies nativas, haciendo m\u00e1s dif\u00edcil los programas de recuperaci\u00f3n de ecosistemas marinos y generando graves problemas sociales y econ\u00f3micos para la poblaci\u00f3n que depende de la pesca.<\/p>\n
“Controlar una especie invasora en el mar supone grandes retos. Es la primera vez que se establece una medida integrada de control para una especie marina invasora y depredadora voraz como el Pez Le\u00f3n en un territorio marino tan inmenso como el nuestro. Como el Estado no puede lograr esta tarea por s\u00ed solo, la participaci\u00f3n y apoyo de la sociedad civil se vuelven factores decisivos para lograr la efectividad de estas medidas y as\u00ed ayudarnos a impulsar la Agenda Azul y mares m\u00e1s sostenibles”, asegur\u00f3 el ministro de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Juan Gabriel Uribe, tras la expedici\u00f3n de la norma.<\/p>\n
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Las medidas adoptadas por el MADS, y trabajadas en el \u00faltimo a\u00f1o con el Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras (INVEMAR), la Unidad de Parques Nacionales Naturales de Colombia, Coralina y las Corporaciones Aut\u00f3nomas Regionales Costeras, abre nuevas opciones para el manejo de la especie en el territorio colombiano, planteando el consumo de su carne como una de las opciones de disposici\u00f3n final m\u00e1s atractivas.<\/p>\n
Para implementar la medida, el Ministerio ha trabajado con restaurantes, pescadores, centros de buceo, ONGs y la academia, con el fin de establecer una cadena de valor alrededor del consumo, que al mismo tiempo contribuya con la protecci\u00f3n de la biodiversidad marina del pa\u00eds.<\/p>\n
Al respecto la viceministra de Ambiente, Adriana Soto Carre\u00f1o, consider\u00f3 que “el depredador m\u00e1s eficaz del Pez Le\u00f3n es el ser humano, con la ventaja de que este pez no solo es apto para consumo humano sino que es de muy buen sabor. Por esta raz\u00f3n, ha sido vital que hayamos introducido el tema del consumo como estrategia de control”.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que “ahora el pescador puede tener un nuevo producto y los restaurantes otra opci\u00f3n para diversificar su oferta de servicios. Esta medida ayuda a resolver varias de las necesidades m\u00e1s apremiantes de nuestra sociedad, como la seguridad alimentaria, la generaci\u00f3n de empleo: con la pesca de esta especie promovemos un medio de vida y alternativa econ\u00f3mica sostenible que al mismo tiempo contribuye con la conservaci\u00f3n de la rica pero fr\u00e1gil diversidad marina de nuestro pa\u00eds”.<\/p>\n
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Se cree que el Pez Le\u00f3n lleg\u00f3 al Caribe como resultado de la dispersi\u00f3n de una poblaci\u00f3n inicial introducida. Su paso ha sido devastador, pero al mismo tiempo ha generado un movimiento importante en el \u00e1rea, encaminado al estudio cient\u00edfico de la especie y orientado tambi\u00e9n a buscar e implementar medidas y estrategias coordinadas para su control.<\/p>\n
Su presencia ha propiciado un despliegue de creatividad por parte de los buzos que han elaborado artes de pesca especiales para su captura, o del sector prestador de servicios, que no s\u00f3lo promueve su consumo sino que ha realizado recetarios para la preparaci\u00f3n de una amplia diversidad de platos.<\/p>\n
“En realidad no es descabellado promover su consumo, si consideramos que el Pez Le\u00f3n por la naturaleza de su dieta carn\u00edvora, hace que su carne tenga un alto valor proteico y presencia de compuestos tan importantes como el Omega 3, tesis confirmada por la Universidad de Magdalena a partir de los estudios que ha desarrollado sobre la especie”, concluy\u00f3 la directora de Asuntos Marinos, Costeros y Recursos Acu\u00e1ticos del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, Elizabeth Taylor.<\/p>\n
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Cabe resaltar que en el Protocolo adoptado se establece que esta especie ex\u00f3tica invasora no podr\u00e1 ser objeto de uso para acuarios ni tampoco como especie propicia para cultivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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