Por: Fabio Ar\u00e9valo Rosero MD<\/p>\n
No tener un peso adecuado o saludable por un aumento as\u00ed sea ligero, ya es un problema grave para cualquier individuo. El sobrepeso es absolutamente nocivo y mucho m\u00e1s cuando se convierte en obesidad. Se afecta integralmente todo el cuerpo, reduciendo la calidad de vida, la capacidad f\u00edsica de trabajo y la expectativa de vida. Cualquier aumento de peso es nocivo, ya que cada kilo de exceso desgasta progresivamente el cuerpo, da\u00f1a el coraz\u00f3n y todo el sistema circulatorio se deteriora tempranamente. Muchas personas lamentablemente no son conscientes, que as\u00ed no est\u00e9n gordos, ya tienen un problema grave en su vida. Luego se dejan tomar ventaja y deciden actuar cuando puede ser tarde.<\/p>\n
La obesidad: principal preocupaci\u00f3n de la humanidad<\/strong><\/p>\n La obesidad ha tomado el primer lugar de los problemas de salud p\u00fablica en el mundo ante las 2.100 millones de personas que sufren esta enfermedad. La obesidad es ahora la principal preocupaci\u00f3n de la humanidad de acuerdo con el Global Burden of Disease Study en el que se se\u00f1ala que la desnutrici\u00f3n ha sido rebasada por esta enfermedad como el principal problema de salud p\u00fablica en el mundo. De acuerdo al \u00faltimo estudio en el mundo hay alrededor de 2.100 millones de personas con sobrepeso cr\u00edtico, es decir el 30% de la poblaci\u00f3n mundial. Pero se calcula que m\u00e1s de la mitad de la gente ya tienen exceso de grasa en su cuerpo, as\u00ed sea moderado. La obesidad es responsable de un 5% de las muertes cada a\u00f1o. Pero m\u00e1s a\u00fan est\u00e1 volviendo mucho m\u00e1s improductivas a las personas y con menores posibilidades de ser medianamente felices.<\/p>\n La obesidad impacta la econom\u00eda<\/strong><\/p>\n La preocupaci\u00f3n con la obesidad va m\u00e1s all\u00e1 de los problemas de salud que causa, es tambi\u00e9n una amenaza para la econom\u00eda global. El impacto de esta enfermedad es de alrededor de US$2 billones, el 2,8% del PIB mundial y s\u00f3lo es comparable con el causado por el tabaquismo, la violencia armada y el terrorismo de acuerdo con la m\u00e1s reciente investigaci\u00f3n desarrollada por el McKinsey Global Institute (MGI). De continuar con la tendencia de crecimiento de esta enfermedad, para 2030 m\u00e1s del 50% de la poblaci\u00f3n mundial ser\u00e1n obesos. Advirti\u00f3 la directora general de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, Margaret Chan, que no hay un solo pa\u00eds en el mundo que haya logrado frenar el avance de esta enfermedad, de acuerdo con el World Economic Forum. Cifras de la OCDE revelan que entre el 2000 y el 2013 la obesidad se increment\u00f3 como m\u00ednimo en un 0,5% por a\u00f1o en 130 de los 196 pa\u00edses en los que se recogieron datos.<\/p>\n Tratamientos de la obesidad, un fracaso<\/strong><\/p>\n La obesidad no es exclusiva de los pa\u00edses desarrollados. El 60% de los obesos en el mundo viven en pa\u00edses emergentes. La acelerada industrializaci\u00f3n y urbanizaci\u00f3n ha incrementado los ingresos y el consumo de calor\u00edas. El r\u00e1pido aumento de la obesidad en el planeta lleva a pensar que se est\u00e1 abordando el problema de manera equivocada. Es decir que la gran mayor\u00eda de tratamientos que se ofrecen no han servido, son un fracaso rotundo. Hoy, la inversi\u00f3n en investigaciones sobre obesidad en todo el mundo asciende a unos US$4.000 millones al a\u00f1o- s\u00f3lo un 0,2 % de los costos sociales estimados para la obesidad.<\/p>\n \n \u00bfQu\u00e9 hacer frente al sobrepeso y la obesidad?<\/strong><\/p>\n Lo correcto es consultar de inmediato ante el aumento de cualquier cantidad de peso. Es evidente que la gran mayor\u00eda de procedimientos para bajar de peso en el mundo han fracasado. De all\u00ed el aumento de obesos en casi todos los pa\u00edses cada a\u00f1o, lo cual indica el enga\u00f1o evidente que hay en estos tratamientos por parte de muchos inescrupulosos. Lo correcto es someterse a una valoraci\u00f3n m\u00e9dica especializada, examen de composici\u00f3n corporal para un diagn\u00f3stico preciso y determinar el tratamiento integral. Este debe contener como m\u00ednimo: ajuste alimentario (no necesariamente dieta con grandes restricciones), programa apropiado e individualizado de actividad f\u00edsica, los medicamentos necesarios con m\u00ednimos efectos colaterales, manejo apropiado de la compulsi\u00f3n emocional por consumir de grasas y az\u00facares, control y monitoreo estricto mensual.<\/p>\n Adem\u00e1s nunca reducir m\u00e1s de 4 Kg por mes (en los posible hasta 3 Kg para que sean casi 100% grasa). Lo que se haga por encima de ello se corre el riesgo de que no sea grasa sino p\u00e9rdida anormal de agua, tejido conjuntivo, m\u00fasculos, prote\u00ednas, etc. Una baja de peso importante o demasiado notoria, puede alterar el metabolismo y no permite las adaptaciones progresivas que son indispensables, para que el resultado sea sostenible y no volver a ganar el peso perdido.<\/p>\n \nLa batalla con la az\u00facar a\u00f1adida, la principal bandera.<\/strong><\/p>\n Finalmente y como colof\u00f3n esencial, es muy evidente que el mayor factor de riesgo sea el consumo de az\u00facar a\u00f1adida (o refinada). Nadie deber\u00eda consumir az\u00facar refinada en ninguna presentaci\u00f3n. Pero especialmente agregada\u00a0a l\u00edquidos como jugos, caf\u00e9, t\u00e9s, arom\u00e1ticas, etc. Y\u00a0mucho menos ingerir jugos artificiales\u00a0y peor a\u00fan gaseosas<\/u>. Esta es una de las principales\u00a0batallas que hoy da la salud p\u00fablica en contra de todo un establecimiento, una industria y unos pol\u00edticos de doble moral que la apoyan (a la industria azucarera). Pero es muy sencillo enfrentarla, empecemos\u00a0por nosotros mismos a eliminar el uso cotidiano de az\u00facar, es una decisi\u00f3n\u00a0personal, pero sabia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Por: Fabio Ar\u00e9valo Rosero MD No tener un peso adecuado o saludable por un aumento as\u00ed sea ligero, ya es un problema grave para cualquier individuo. El sobrepeso es absolutamente nocivo y mucho m\u00e1s cuando se convierte en obesidad. 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