{"id":36221,"date":"2019-01-07T20:04:17","date_gmt":"2019-01-07T20:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/pagina10.com\/web\/?p=36221"},"modified":"2019-01-07T20:04:17","modified_gmt":"2019-01-07T20:04:17","slug":"cria-de-pez-disco-incrementa-su-potencial-comercial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pagina10.com\/web\/cria-de-pez-disco-incrementa-su-potencial-comercial\/","title":{"rendered":"Cr\u00eda de pez disco incrementa su potencial comercial"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La reproducci\u00f3n controlada de estos animales, mediante la combinaci\u00f3n de varias estrategias de manejo ambiental, disminuy\u00f3 los niveles de estr\u00e9s e increment\u00f3 sus ciclos de reproducci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Laboratorio de Ictiolog\u00eda y Peces Ornamentales de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), es el principal escenario de investigaciones en este campo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque los peces ornamentales de Colombia son muy apreciados por sus llamativos colores y la facilidad para criarlos en condiciones artificiales, el pa\u00eds estaba en mora de desarrollar un m\u00e9todo que permitiera su reproducci\u00f3n en cautiverio y optimizara su producci\u00f3n, con el fin de disminuir la presi\u00f3n de la pesca en las cuencas de r\u00edos como el Amazonas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La estrategia permitir\u00e1 que los pescadores se conviertan en pioneros de la acuicultura ornamental en el pa\u00eds. \u201cLuego de trabajar con el pez escalar y otras especies ornamentales de peque\u00f1o porte, y con algunos que no son originarios del pa\u00eds, decidimos emprender la tarea de reproducir y desarrollar las actividades de cr\u00eda en cautiverio del pez disco\u201d, explica el profesor Luis Gabriel Quintero, decano de la Facultad, para quien una de las particularidades de esta especie es su gran diversidad de variedades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Del r\u00edo al laboratorio<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como el pez disco realiza sus actividades de apareamiento y desove en aguas lentas, para reproducir este tipo de ambientes se deben considerar aspectos relacionados con la presencia de taninos y minerales, para que los estanques garanticen el ciclo reproductivo y la crianza de larvas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La estrategia contempl\u00f3 un proceso de deionizaci\u00f3n del agua, mediante el cual se retiran elementos como calcio, sodio y potasio, junto con un estudio que permiti\u00f3 establecer la mejor forma de alimentar a las larvas, para que pudieran pasar a la fase juvenil, a partir de una serie de papillas a base de prote\u00ednas obtenidas de vacunos (h\u00edgado y coraz\u00f3n), alfalfa, algas, espinacas y gelatina, que se apartaban de un alimento comercial.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cMezclando agua natural con la deionizada obtuvimos diferentes concentraciones de minerales hasta garantizar las condiciones de confort de la especie\u201d, precisa el docente, para quien este aspecto es decisivo en el comportamiento reproductivo del animal.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al igual que en la mayor\u00eda de los otros cultivos de peces ornamentales colombianos, se debe contar con unas condiciones de temperatura del agua entre los 24 y 28\u00a0oC.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Potencial comercial<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Como Colombia carece de empresarios que apuesten por estas iniciativas en grandes vol\u00famenes, el paso siguiente ser\u00e1 desarrollar una estrategia para avanzar m\u00e1s all\u00e1 de las actividades que realizan los\u00a0hobbistas\u00a0(aficionados), con el fin de proporcionarles un beneficio econ\u00f3mico adicional a los pescadores de regiones como Amazonas y Putumayo, donde las condiciones ambientales son ideales para su cr\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El mercado de estos productos es muy grande y se est\u00e1 expandiendo, pero hasta el momento solo se abastece con espec\u00edmenes extra\u00eddos de los medios naturales y de los que han sido mejorados gen\u00e9ticamente en otros pa\u00edses, destaca el profesor Quintero. Para el caso del pez disco, se trata de espec\u00edmenes que pueden alcanzar precios de hasta 120.000 pesos en sus estadios juveniles iniciales, subraya.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cLos\u00a0hobbistas\u00a0nacionales suelen hacer cuantiosas inversiones para tener estos ejemplares en sus acuarios, y el mercado internacional tambi\u00e9n resulta bastante atractivo\u201d, destaca el docente, quien adem\u00e1s llama la atenci\u00f3n sobre el hecho de que Colombia cuenta con m\u00e1s de 100 especies de peces ornamentales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En tal sentido, en el Laboratorio de Ictiolog\u00eda y Peces Ornamentales de la U.N. se tiene previsto continuar el trabajo tanto con c\u00edclidos nativos como con las otras dos especies de escalares, cuya reproducci\u00f3n plantea un nuevo desaf\u00edo. Adem\u00e1s, se espera apoyar cient\u00edficamente los desarrollos que han alcanzado los productores en el departamento del Caquet\u00e1 con especies como las arawanas, cuyo valor comercial tambi\u00e9n es considerable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La reproducci\u00f3n controlada de estos animales, mediante la combinaci\u00f3n de varias estrategias de manejo ambiental, disminuy\u00f3 los niveles de estr\u00e9s e increment\u00f3 sus ciclos de reproducci\u00f3n. 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