\u201cLos j\u00f3venes que cumplen con la recomendaci\u00f3n de usar la bicicleta como medio de transporte reducen en un 51\u00a0% la posibilidad de presentar exceso de peso frente a los que no cumplen con este patr\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Estas son algunas de las conclusiones a las que lleg\u00f3 Luz Adriana Sep\u00falveda Quintero, mag\u00edster en Salud P\u00fablica de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), quien evalu\u00f3 el impacto espec\u00edfico que pod\u00edan tener factores asociados con el exceso de peso con respecto a la ingesta diet\u00e9tica y la actividad f\u00edsica en la poblaci\u00f3n joven.<\/p>\n
Seg\u00fan la experta, de 2005 a 2015 el exceso de peso en adultos mayores de 18 a\u00f1os aument\u00f3 10\u00a0% en Colombia, una prevalencia que para este estudio fue del 23,7\u00a0%.<\/p>\n
Tambi\u00e9n encontr\u00f3 que la ingesta de carbohidratos y prote\u00ednas por encima del requerimiento disminuye en los j\u00f3venes la posibilidad de presentar exceso de peso frente al menor consumo recomendado de estos nutrientes.<\/p>\n
\u201cCuando hay un mayor consumo de prote\u00ednas y de carbohidratos se presenta indirectamente una baja ingesta de grasa, y esto pudo haber contribuido de manera indirecta a una menor prevalencia del exceso de peso\u201d, explica la investigadora.<\/p>\n
El estudio toma como base la informaci\u00f3n contenida en la Encuesta Nacional de Situaci\u00f3n Nutricional (ENSIN) de 2005, una herramienta que se aplica cada cinco a\u00f1os en el pa\u00eds, pero que en la versi\u00f3n de este a\u00f1o incluy\u00f3 datos sobre la ingesta diet\u00e9tica de nutrientes, que de nuevo ser\u00edan empleados en la edici\u00f3n de 2015, sobre la que solo se tienen resultados preliminares.<\/p>\n
\u201cEsta informaci\u00f3n tiene vigencia para realizar un an\u00e1lisis de utilidad epidemiol\u00f3gica y de salud p\u00fablica, adem\u00e1s de convertirse en una plataforma que permite hacer un estudio de tendencia del exceso de peso en los j\u00f3venes cuando se tengan los resultados de 2015\u201d, asegura la investigadora.<\/p>\n
Adem\u00e1s observa que decidi\u00f3 centrar el estudio en los j\u00f3venes debido a que las acciones implementadas para el manejo y la prevenci\u00f3n del exceso de peso en el pa\u00eds priorizan a los ni\u00f1os y adolescentes, dejando de lado a este grupo poblacional, que puede influir en las altas cifras de obesidad que se presentan en la edad adulta.<\/p>\n
\u201cTodas las acciones e intervenciones que se hagan en los adultos j\u00f3venes son determinantes para esa poblaci\u00f3n, que es en la que se presenta la mayor prevalencia del exceso de peso\u201d, detalla la mag\u00edster, e indica que se trata de un momento de la vida importante debido porque es ah\u00ed cuando empiezan a ser m\u00e1s independientes y responsables de todos sus actos.<\/p>\n
Obesidad y pobreza<\/p>\n
Entre los resultados del estudio se encontr\u00f3 que variables sociodemogr\u00e1ficas y socioecon\u00f3micas, como una mayor edad, un mayor \u00edndice de riqueza y una mayor percepci\u00f3n de seguridad alimentaria en el hogar est\u00e1n asociadas con el exceso de peso.<\/p>\n
No obstante, la investigadora aclara que en estos aspectos se deben tener en cuenta los resultados preliminares de la encuesta de 2015, en la que se evidencia que esa tendencia a la obesidad se ha bajado tambi\u00e9n a los quintiles de riqueza m\u00e1s bajos.<\/p>\n
A partir de estos resultados, concluye que una recomposici\u00f3n de la dieta con un aumento en la ingesta de prote\u00ednas y carbohidratos derivado de una baja de ingesta de grasa y el uso de la bicicleta como medio de transporte son factores asociados con un menor exceso de peso.<\/p>\n
Para ella es necesario articular los resultados de esta investigaci\u00f3n para tomar decisiones en salud p\u00fablica frente al manejo y la prevenci\u00f3n del exceso de peso en los j\u00f3venes de Colombia, porque permite plantear estrategias basadas en la situaci\u00f3n real de los factores asociados con el exceso de peso en este segmento poblacional.<\/p>\n
\u201cEs importante promover la alimentaci\u00f3n saludable teniendo en cuenta que tiene una mayor incidencia en el exceso de peso, algo importante tambi\u00e9n para desarrollar otro tipo de investigaciones e intervenciones que puedan dar luces para establecer orientaciones y reformulaciones de la pol\u00edtica p\u00fablica de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n en el pa\u00eds frente a este tema que nos est\u00e1 tomando ventaja\u201d, manifiesta la mag\u00edster.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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