{"id":43890,"date":"2020-01-28T15:40:24","date_gmt":"2020-01-28T15:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/pagina10.com\/web\/?p=43890"},"modified":"2020-01-28T15:53:55","modified_gmt":"2020-01-28T15:53:55","slug":"proyecto-mejoramiento-de-las-capacidades-productivas-y-comerciales-de-granadilla-y-uchuva-de-los-municipios-de-san-pablo-y-la-cruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pagina10.com\/web\/proyecto-mejoramiento-de-las-capacidades-productivas-y-comerciales-de-granadilla-y-uchuva-de-los-municipios-de-san-pablo-y-la-cruz\/","title":{"rendered":"Proyecto: Mejoramiento de las capacidades productivas y comerciales de granadilla y uchuva de los municipios de San Pablo y La Cruz."},"content":{"rendered":"

Por: Omar Villarreal Montenegro<\/p>\n

Septiembre 27\/2019<\/p>\n

Desde la perspectiva de Desarrollo Rural con Enfoque Territorial – DRET del programa Misi\u00f3n y Ruralidad de la Organizaci\u00f3n Internacional para las Migraciones – OIM, en la Subregi\u00f3n del R\u00edo Mayo, con las organizaciones productoras de granadilla y uchuva, ABRIENDO CAMPO, QUONFRUTALES del municipio de San Pablo, Y ASOGRANA del municipio de La Cruz,\u00a0 se adelanta un proyecto \u2014implementado por la OIM y financiado por \u00a0el Gobierno del Canad\u00e1, con aportes de la Gobernaci\u00f3n de Nari\u00f1o, las alcald\u00edas de la subregi\u00f3n del mayo a trav\u00e9s del Sistema General de Regal\u00edas y CORPONARI\u00d1O\u2014 que tiene dos objetivos fundamentales:<\/p>\n

    \n
  1. Fortalecer las capacidades organizacionales, financieras e iniciativas de negocio de tres organizaciones de productores de Granadilla y Uchuva.<\/li>\n
  2. Mejorar la calidad y los niveles de producci\u00f3n del cultivo de granadilla y uchuva de los peque\u00f1os productores.<\/li>\n<\/ol>\n

    El proyecto se adelanta a partir de una serie de actividades que promueven el trabajo organizado a nivel asociativo, y busca reconocer y fortalecer a los l\u00edderes. Igualmente tiene como meta incrementar el progreso de las organizaciones, dando especial prioridad al rol del peque\u00f1o productor como responsable y gestor de su propio desarrollo.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Son 254 participantes de los cuales 174 producen granadilla y 80 uchuva. Ambas producciones representan un sustento para su econom\u00eda familiar y hasta un 70% del total de ingresos. Otros, por su parte, provienen de las actividades pecuarias y jornaleo por fuera de la unidad productiva agropecuaria (UPA). Estas fuentes de trabajo son las generadoras de aproximadamente un salario m\u00ednimo mensual (925.148 pesos) para el a\u00f1o 2019 y tambi\u00e9n sustentan la seguridad y soberan\u00eda alimentaria del n\u00facleo familiar.<\/p>\n

    El proyecto busca mejorar los ingresos de los peque\u00f1os productores hasta en un 30 por ciento, a trav\u00e9s del proceso de fortalecimiento t\u00e9cnico- ambiental, socio-empresarial, y comercial. Su avance es, hasta la fecha, del 60 por ciento, aproximadamente. Esta cifra se describe de la siguiente manera:<\/p>\n

    En el componente socio-empresarial se han desarrollado actividades relacionadas con visitas de sensibilizaci\u00f3n, realizaci\u00f3n de tres diagn\u00f3sticos (uno por organizaci\u00f3n), con el fin de identificar\u2014 a trav\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de la metodolog\u00eda Caja de Herramientas (OIM-Canad\u00e1) \u2014 las debilidades asociativas, y determinar la formulaci\u00f3n de un plan de capacitaci\u00f3n, partiendo de las condiciones y necesidades organizacionales. De esta manera, se avanza en el fortalecimiento asociativo y socio-empresarial. Complementariamente, se ha constituido y puesto en funcionamiento el Comit\u00e9 Territorial Progresa como el m\u00e1ximo \u00f3rgano de decisi\u00f3n, orientaci\u00f3n y sostenibilidad del proyecto, con tres mesas de integraci\u00f3n, reflexi\u00f3n, planificaci\u00f3n y concertaci\u00f3n en los aspectos t\u00e9cnico, productivo y ambiental, comercial y de ahorro, y cr\u00e9dito comunitario. Igualmente, se ha seleccionado a tres gerentes en formaci\u00f3n, de las tres asociaciones, encargados de coordinar las actividades del Comit\u00e9 Territorial Progresa y las actividades tem\u00e1ticas de las mesas de concertaci\u00f3n, planificaci\u00f3n y sostenibilidad futura del modelo organizacional.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Desde el punto de vista del agronegocio, el consumo de granadilla y uchuva supera la producci\u00f3n y los precios oscilan acorde al comportamiento de estas variables. Con el prop\u00f3sito de lograr una estabilidad de precios, el proyecto formaliz\u00f3 tres convenios con aliados comerciales (uno con TERRAFERTIL, uno con MERCAJUSTO y otro con ASOPITAYA), que garantizan la compra del 100 por ciento de la producci\u00f3n esperada, a un precio que cubre costos, gastos del productor y genera una rentabilidad que satisface las necesidades de este \u00faltimo, as\u00ed como la formaci\u00f3n de capital de trabajo para continuar con el agronegocio.<\/p>\n

    La log\u00edstica de comercializaci\u00f3n se organiz\u00f3 por nodos \u2014o sitios de recolecci\u00f3n por veredas\u2014 desde donde se recoge los productos en camiones que hacen la ruta por la v\u00eda principal recorriendo cada nodo veredal. supervisar la fruta, analizar su estado, clasificarla, cargarla al cami\u00f3n y transportarla a su destino, o sea, hasta las bodegas del Aliado Comercial.<\/p>\n

    Esta din\u00e1mica comercial ha permitido darle un crecimiento a la comercializaci\u00f3n asociativa, eliminando la cadena de intermediaci\u00f3n.<\/p>\n

    Adem\u00e1s, en el proceso de fortalecimiento comercial y fomento de las iniciativas de negocios, tres productores destacados, de las organizaciones, participaron en la feria nacional AGROEXPO 2019 en la ciudad de Bogot\u00e1, logrando importantes ense\u00f1anzas y contactos con posibles clientes que demostraron el inter\u00e9s y demanda de la granadilla y uchuva en la regi\u00f3n. Dicha participaci\u00f3n permiti\u00f3, a su vez, la implementaci\u00f3n y desarrollo de una estrategia comunicativa para la agrocadena granadilla y uchuva de la subregi\u00f3n Rio Mayo, en el departamento de Nari\u00f1o.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    \u00a0\u00a0A nivel t\u00e9cnico, productivo y ambiental, el mayor logro se refleja en el paquete tecnol\u00f3gico que se entrega a los beneficiarios del proyecto, y en la caracterizaci\u00f3n de la producci\u00f3n de los cultivos. En el caso de la uchuva \u2014teniendo en cuenta el tiempo de siembra, floraci\u00f3n, podas y la programaci\u00f3n de cosechas\u2014se tomaron medidas para que las nuevas siembras se reprogramen, permitiendo generar cosechas continuas a trav\u00e9s del tiempo y, as\u00ed, poder cumplir los compromisos con los aliados comerciales, asegurando un sistema regular de producci\u00f3n. Frente al caso de granadilla, se estableci\u00f3 un plan de podas para poder disponer de cultivos que cuenten con fruta en producci\u00f3n, fruta verde, bot\u00f3n fecundado y en flor, buscando, de esta manera, que las cosechas se estabilicen en por lo menos ocho meses del a\u00f1o. Lo anterior teniendo en cuenta que este cultivo es estacional.<\/p>\n

    Otro aspecto t\u00e9cnico productivo y ambiental es el paquete tecnol\u00f3gico, que hasta el momento se est\u00e1 implementado, consistente en: Sostenimiento de cultivos y cosechas, visitas de asistencia t\u00e9cnica para la Implementaci\u00f3n de estrategias tecnol\u00f3gicas que permiten el mejoramiento de la productividad del cultivo de granadilla y uchuva, dotar a las asociaciones de un kit de insumos y herramientas requeridos para la implementaci\u00f3n de estrategias tecnol\u00f3gicas.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n

    Con respecto a las acciones de manejo ambiental, el proyecto brinda capacitaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n con base en la gu\u00eda ambiental. Adem\u00e1s, genera acciones para el manejo y disposici\u00f3n de residuos s\u00f3lidos (org\u00e1nicos e inorg\u00e1nicos) y l\u00edquidos, y otras para el uso y manejo responsable de plaguicidas y sus envases. Por \u00faltimo, crea otras \u2014acciones\u2014 para conservar y mantener el dosel natural de la zona de influencia del proyecto.<\/p>\n

    La Corporaci\u00f3n Asesor\u00edas & Servicios de Ingenier\u00eda \u2013C-ASI. viene ejecutando el proyecto con la visi\u00f3n integral de Desarrollo Rural con Enfoque Territorial -DRET, teniendo en cuenta que es una estrategia de intervenci\u00f3n integral que busca apoyar y promover procesos de transformaci\u00f3n productiva, social e institucional de las organizaciones participantes, intervenidas y del territorio rural\u00a0 a partir del fortalecimiento de las capacidades end\u00f3genas, la planificaci\u00f3n participativa, el empoderamiento de los actores locales y el fortalecimiento de la democracia. Lo anterior, con el fin mejorar la productividad y competitividad de las actividades productivas, generar mayores oportunidades de ingresos y contribuir al mejoramiento del nivel de vida y bienestar de las comunidades rurales y locales de los municipios de San Pablo y La Cruz.<\/p>\n

    \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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