Por: Germ\u00e1n Ponce C\u00f3rdoba.<\/p>\n
El Gobierno busca frenar los contagios por covid-19 con la campa\u00f1a \u2018Qu\u00e9date en casa\u2019\u201d. \u00c1ngel es una de las muchas personas que depende de lo que cada d\u00eda le deja su negocio para mantener a la familia. Forma parte de los 31.474 peque\u00f1os productores que se dedican a la producci\u00f3n ganadera informal en Nari\u00f1o; parte del \u00a056% de la econom\u00eda del Departamento, seg\u00fan el DANE. El 62,1% de ellos, vive en la pobreza, y el 21,5% de la poblaci\u00f3n rural, vive en pobreza extrema, o indigencia. La pobreza tiene un marcado car\u00e1cter rural. El \u00cdndice de pobreza monetaria es de 40.2%. (Cundinamarca 14.70%. Colombia:26.9%).<\/p>\n
Desde el 26 de marzo, el intermediario, quesero informal tambi\u00e9n, le anuncio a ANGEL que ante la crisis del comercio NO le compra m\u00e1s su producto. Y lo mismo les est\u00e1 sucediendo a los 31.474 peque\u00f1os productores.<\/p>\n
Vamos directo a la quiebra, se est\u00e1n perdiendo $319.984.840\/d\u00eda; que equivalen a $9.599.545.200\/mes. Anotando que el valor fijado por litro de leche al productor sin bonificaci\u00f3n por el Ministerio de agricultura es de $1.028\/litro y que al productor se lo paguen a $400\/litro los intermediarios. \u00c1ngel ha tenido que regar la leche.<\/p>\n
\u00bfLe da miedo el virus? \u201cS\u00ed tengo miedo, pero el coronavirus lo podr\u00e9 resistir con medicina, el hambre no. O nos morimos del coronavirus o nos morimos de hambre, habr\u00e1 que elegir una\u201d, dice ANGEL masticando las palabras detr\u00e1s de su mascarilla. \u201cEn el trabajo informal tenemos que buscar todos los d\u00edas el sueldo\u201d. \u201cLa econom\u00eda campesina ha enfrentado tantas crisis que es muy resistente\u201d, agrega. Con el precio del petr\u00f3leo por los suelos y el freno en la manufactura, uno de los amortiguadores que le quedan a Nari\u00f1o y a Colombia para que se note menos el impacto de la crisis es la propia econom\u00eda informal en un c\u00edrculo raro que le permita seguir generando riqueza, aunque sea de manera sumergida. \u201cla informalidad ha sido una especie de colch\u00f3n que apalanca a la econom\u00eda de Nari\u00f1o en momentos complicados\u201d, explica con pose de especialista. \u201c\u00bfQu\u00e9 podemos hacer?, si me dieran una ayuda parar\u00eda, pero entre el virus y la econom\u00eda est\u00e1 complicado\u201d, dice \u00c1ngel angustiado. El miedo a la enfermedad es peor que la propia enfermedad.<\/p>\n
En NARI\u00d1O y en Colombia trabajar sin estar registrado en la Seguridad Social y no pagar impuestos por ello no es ilegal por lo que muchas personas desempe\u00f1an su actividad econ\u00f3mica de manera informal. Trabajando por cuenta propia, a trav\u00e9s de negocios como la producci\u00f3n agraria, la mayor\u00eda de estas personas viven al d\u00eda con lo que ganan y no tienen acceso al sistema de salud p\u00fablica. Su actividad genera el 15% del PIB del departamento, de acuerdo a cifras oficiales de 2019.<\/p>\n
La cuenca lechera del departamento est\u00e1 conformada por 23 municipios, cuya producci\u00f3n se realiza en predios peque\u00f1os (microfundios), con un promedio de cinco a ocho animales. Actualmente existen 41.314 predios dedicados a la producci\u00f3n ganadera, los cuales producen alrededor de 1.019.060 litros diarios, el 3.4% de la producci\u00f3n de Colombia que es de 29.739.018 lts\/d\u00eda. Del total, el 90% de los predios no est\u00e1n tecnificados, y el 78,7% de los productores realizan su actividad en predios menores a 10 Ha. El inventario ganadero del departamento de Nari\u00f1o es de aproximadamente 356.103 bovinos, el 1.5% del hato ganadero nacional que es de 22.391.552 (principalmente de la raza Holstein). Se estima que el 50.0% de esta producci\u00f3n se destina a los mercados del Valle del Cauca y el centro del pa\u00eds.\u00a0 El 50.0% restante, se emplea en el Departamento para su consumo y transformaci\u00f3n. (27% es para consumo y el 23 % es destinado a la transformaci\u00f3n de derivados). La cadena l\u00e1ctea genera 81.000 empleos directos, vinculando en m\u00e1s de 50% a mujeres, aporta el 27% del PIB en el sector agropecuario, existen 31.474 productores. (Fuente: Consolidado Agropecuario, Acu\u00edcola y Pesquero. Nari\u00f1o 2017. USP-MADR. 2020).<\/p>\n
Resulta inaplazable tomar medidas coyunturales y estructurales que permitan a los campesinos sobrellevar esta crisis; los gobiernos locales, el gobierno departamental y el gobierno nacional no se han pronunciado frente a este drama social y econ\u00f3mico, urge actuar y abrir el debate, las propuestas son:<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 4. Reducci\u00f3n del precio de los insumos. (fertilizantes, drogas)<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 5. Mejoramiento en el tema de asociatividad, formalizaci\u00f3n, y emprezarizaci\u00f3n de peque\u00f1os y medianos productores.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0 6. Lograr contratos de suministro\u00a0\u00a0 de leche cruda que garanticen oportunidad, y precio para productores e industriales.<\/p>\n
Nueva ruralidad. (Infraestructura, salud, educaci\u00f3n, servicios p\u00fablicos, ecoturismo, TIC)<\/p>\n
Provisi\u00f3n de bienes p\u00fablicos (asistencia t\u00e9cnica, riego y drenaje, vivienda rural, v\u00edas, ciencia y tecnolog\u00eda).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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