{"id":70176,"date":"2025-09-23T21:34:38","date_gmt":"2025-09-24T02:34:38","guid":{"rendered":"https:\/\/pagina10.com\/web\/?p=70176"},"modified":"2025-11-20T10:21:32","modified_gmt":"2025-11-20T15:21:32","slug":"3-piedras-un-proyecto-cultural-convergente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pagina10.com\/web\/3-piedras-un-proyecto-cultural-convergente\/","title":{"rendered":"3 Piedras: un proyecto cultural convergente."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\" data-start=\"254\" data-end=\"561\">El proyecto <strong data-start=\"266\" data-end=\"305\">Tres Piedras: La ruta del alimento<\/strong>, es un recorrido documental por los saberes culinarios y la relaci\u00f3n espiritual con la tierra en Nari\u00f1o, present\u00f3 oficialmente sus historias\u00a0dedicadas a las personas y comunidades que mantienen viva la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de nuestro departamento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" data-start=\"254\" data-end=\"561\">Las tres piedras hacen referencia a la definicio\u0301n de \u201cTulpa\u201d palabra Quechua que significa \u201ccada una de las tres piedras del fogo\u0301n de la cocina tradicional campesina\u201d.<br \/>\nSe pretende un acercamiento i\u0301ntimo con relatos y material audiovisual extrai\u0301dos a trave\u0301s de entrevistas con los protagonistas a partir de las cuales se trabajara\u0301n diferentes formatos que sera\u0301n articulados en una plataforma web. Queremos que el pu\u0301blico conozca el camino de nuestra Cocina Tradicional, de donde viene y hacia donde va, vamos en bu\u0301squeda de la intimidad de la Tulpa y el fuego, de la chagra y la tierra como partes fundamentales de nuestra gastronomi\u0301a ancestral.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" data-start=\"563\" data-end=\"820\">Este trabajo, que combina cr\u00f3nica, fotograf\u00eda, video, podcast y narrativa digital, se consolid\u00f3 como un homenaje a los portadores de conocimiento que, desde sus territorios, cultivan, transforman y protegen la diversidad alimentaria del sur de Colombia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" data-start=\"822\" data-end=\"913\">Las historias est\u00e1n disponibles en la plataforma del proyecto:<br data-start=\"884\" data-end=\"887\" \/>\ud83d\udc49 <strong data-start=\"890\" data-end=\"913\"><a class=\"decorated-link\" href=\"http:\/\/www.3piedras.com.co\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"892\" data-end=\"911\">www.3piedras.com.co<\/a><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" data-start=\"915\" data-end=\"1310\">Cada relato nos adentra en mundos donde el alimento no es solo sustento, sino memoria, identidad, resistencia y territorio. Desde l\u00edderes ambientales y guardianes de semillas, hasta portadores de tradiciones culinarias, gestores rurales y familias que han forjado su vida alrededor de los saberes ancestrales, Tres Piedras conforma un mosaico vivo de pr\u00e1cticas comunitarias en torno a la tierra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" data-start=\"1312\" data-end=\"1626\">La iniciativa fue desarrollada por un equipo interdisciplinar de investigaci\u00f3n, creaci\u00f3n y producci\u00f3n audiovisual, logrando un archivo digital que fortalece la apropiaci\u00f3n social del patrimonio alimentario. Su publicaci\u00f3n busca acercar estas voces a p\u00fablicos urbanos y rurales, con un enfoque educativo y cultural.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" data-start=\"1628\" data-end=\"1904\">El proyecto <strong data-start=\"1640\" data-end=\"1656\">Tres Piedras<\/strong> fue <strong data-start=\"1661\" data-end=\"1783\">apoyado por el Programa Nacional de Concertaci\u00f3n Cultural 2025 del Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes<\/strong>, entidad que acompa\u00f1\u00f3 la producci\u00f3n en tiempos donde el territorio y los sistemas alimentarios enfrentan transformaciones profundas, estas historias se convierten en un llamado a reconocer la importancia de las pr\u00e1cticas tradicionales y a valorar el trabajo cotidiano de quienes sostienen la vida desde la tierra.<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/3piedras.com.co\/\">http:\/\/3piedras.com.co\/<\/a><\/h1>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El proyecto Tres Piedras: La ruta del alimento, es un recorrido documental por los saberes culinarios y la relaci\u00f3n espiritual con la tierra en Nari\u00f1o, present\u00f3 oficialmente sus historias\u00a0dedicadas a las personas y comunidades que mantienen viva la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de nuestro departamento. 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