El gobernador Luis Alfonso Escobar destac\u00f3 que la pol\u00edtica cafetera departamental ha avanzado desde la valorizaci\u00f3n del grano hasta la integraci\u00f3n de toda su cadena productiva. M\u00e1s de 40.000 familias de 41 municipios viven de esta actividad.<\/p>\n
El caf\u00e9 es una de las principales apuestas del Gobierno departamental para promover el desarrollo econ\u00f3mico, la transformaci\u00f3n productiva y la construcci\u00f3n de paz en Nari\u00f1o. As\u00ed lo manifest\u00f3 el gobernador Luis Alfonso Escobar durante la presentaci\u00f3n de La Mejor Taza 2026, escenario que busca reconocer el trabajo de los caficultores y conectar la producci\u00f3n regional con mercados especializados.<\/p>\n
\u201cNari\u00f1o cuenta con un caf\u00e9 que cada vez es m\u00e1s conocido en Colombia y en el mundo por su calidad\u201d, expres\u00f3 el mandatario, quien record\u00f3 que esta estrategia ha evolucionado durante los \u00faltimos tres a\u00f1os mediante tres acciones fundamentales: valorizar, conectar y transformar.<\/p>\n
La primera etapa comenz\u00f3 en 2024, cuando La Mejor Taza permiti\u00f3 aumentar el reconocimiento comercial de los caf\u00e9s especiales del departamento. Durante la subasta de ese a\u00f1o se alcanzaron precios cercanos a los 100 d\u00f3lares por libra, un resultado que evidenci\u00f3 el valor que los compradores estaban dispuestos a pagar por la calidad del grano nari\u00f1ense.<\/p>\n
En 2025, la estrategia avanz\u00f3 hacia la conexi\u00f3n de los productores con los mercados internacionales. M\u00e1s de 39 compradores procedentes de 14 pa\u00edses participaron en el encuentro y uno de los caf\u00e9s subastados alcanz\u00f3 un precio de 150,5 d\u00f3lares por libra.<\/p>\n
Para 2026, el prop\u00f3sito de la Gobernaci\u00f3n es dar un nuevo paso: fortalecer la transformaci\u00f3n e integrar a todos los actores de la cadena de valor.<\/p>\n
\u201cTransformar significa articular no solamente a productores y recolectores, sino tambi\u00e9n a quienes procesan el caf\u00e9, a los baristas, las cafeter\u00edas y a todos los sectores que se han venido especializando alrededor de esta actividad\u201d, explic\u00f3 Escobar.<\/p>\n
Una econom\u00eda que sostiene a m\u00e1s de 40.000 familias<\/strong><\/p>\n Seg\u00fan las cifras presentadas por el gobernador, en Nari\u00f1o existen 40.412 familias cafeteras, distribuidas en 41 municipios. El departamento cuenta actualmente con 35.730 hect\u00e1reas cultivadas y tiene un potencial cercano a las 115.000 hect\u00e1reas para ampliar esta actividad.<\/p>\n Para el mandatario, este potencial debe aprovecharse mediante una agricultura l\u00edcita, rentable y con capacidad de transformaci\u00f3n dentro del territorio.<\/p>\n El desaf\u00edo no consiste \u00fanicamente en aumentar las \u00e1reas sembradas. La prioridad debe ser mejorar la calidad, agregar valor al producto, promover procesos de transformaci\u00f3n y conectar directamente a los productores con los compradores.<\/p>\n \u201cMi sue\u00f1o es que todas las hect\u00e1reas que pueden cultivarse tengan una posibilidad real, no solo desde la agricultura l\u00edcita, sino tambi\u00e9n desde la transformaci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n Esta visi\u00f3n busca que una mayor parte del valor generado por el caf\u00e9 permanezca en Nari\u00f1o y beneficie directamente a las familias productoras. Tambi\u00e9n pretende ofrecer alternativas econ\u00f3micas sostenibles en municipios afectados por la pobreza, la falta de oportunidades y los cultivos de uso il\u00edcito.<\/p>\n Una pol\u00edtica que debe permanecer<\/strong><\/p>\n El gobernador resalt\u00f3 la importancia de la ordenanza aprobada por la Asamblea Departamental para institucionalizar la promoci\u00f3n y el posicionamiento de los caf\u00e9s especiales y de origen.<\/p>\n A su juicio, este instrumento garantiza que La Mejor Taza tenga continuidad, independientemente de los cambios de gobierno, y permite consolidar el caf\u00e9 como una pol\u00edtica estrat\u00e9gica para el desarrollo de Nari\u00f1o.<\/p>\n \u201cEs necesario que cada a\u00f1o, independientemente de quien est\u00e9 en el gobierno, se entienda que aqu\u00ed se encuentra una manera de fortalecer nuestro mayor valor dentro de la agricultura: el caf\u00e9 de alta calidad\u201d, se\u00f1al\u00f3 Escobar.<\/p>\n El mandatario tambi\u00e9n reconoci\u00f3 el trabajo de la Secretar\u00eda de Agricultura y de las entidades que acompa\u00f1an la estrategia, entre ellas la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros, la Universidad Cooperativa de Colombia, la C\u00e1mara de Comercio de Pasto y las organizaciones vinculadas a la cadena productiva.<\/p>\n Destac\u00f3 especialmente la articulaci\u00f3n con la academia y la aplicaci\u00f3n de la ciencia, la innovaci\u00f3n y el conocimiento para mejorar los procesos de producci\u00f3n, transformaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n El nuevo eje cafetero est\u00e1 en el sur<\/strong><\/p>\n Durante su intervenci\u00f3n, Escobar sostuvo que la nueva econom\u00eda cafetera colombiana est\u00e1 tomando fuerza en departamentos como Huila, Cauca y Nari\u00f1o, territorios que han logrado diferenciarse por la calidad y las caracter\u00edsticas de sus caf\u00e9s.<\/p>\n Nari\u00f1o ha avanzado significativamente en producci\u00f3n y reconocimiento, pero ahora debe fortalecer tres tareas: valorizar el grano, transformarlo en el territorio y conectarlo con los mercados nacionales e internacionales.<\/p>\n El mandatario tambi\u00e9n destac\u00f3 que La Mejor Taza produce beneficios para otros sectores econ\u00f3micos. La llegada de productores, compradores, empresarios y visitantes genera movimiento en hoteles, restaurantes, transporte, comercio y turismo.<\/p>\n Por esta raz\u00f3n, el encuentro no debe entenderse \u00fanicamente como una feria especializada, sino como una plataforma de desarrollo regional y una oportunidad para mostrar la identidad cafetera del departamento.<\/p>\n El gobernador invit\u00f3 a los nari\u00f1enses a apropiarse de La Mejor Taza con el mismo entusiasmo con el que participan en las principales fiestas y ferias regionales. Tambi\u00e9n reconoci\u00f3 el papel de los medios de comunicaci\u00f3n en la promoci\u00f3n local, nacional e internacional de la caficultura.<\/p>\n \u201cQueremos que nos reconozcan como un departamento que cultiva caf\u00e9, pero no cualquier caf\u00e9: un caf\u00e9 de la m\u00e1s alta calidad\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n La apuesta del Gobierno departamental apunta a que el reconocimiento internacional se traduzca en mejores ingresos para los productores, mayor transformaci\u00f3n dentro del territorio y nuevas oportunidades para las familias rurales. En el centro de esa estrategia est\u00e1n los caficultores y caficultoras que, desde las diferentes subregiones de Nari\u00f1o, han convertido al caf\u00e9 en una expresi\u00f3n de identidad, trabajo y esperanza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El gobernador Luis Alfonso Escobar destac\u00f3 que la pol\u00edtica cafetera departamental ha avanzado desde la valorizaci\u00f3n del grano hasta la integraci\u00f3n de toda su cadena productiva. M\u00e1s de 40.000 familias de 41 municipios viven de esta actividad. 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