Asociaciones de pescadores de Tumaco buscan mercados para sus productos

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Durante tres días, en la Playa del Morro de Tumaco, los pescadores artesanales presentaron una variedad de productos como embutidos de pescado (hamburguesas, salchichas, chorizos), antipasto de piangua, medallones de pescado apanado con harina de plátano, pluggets de plumuda, collatina (gelatina) a base de escama de pescado, pescado salado y ahumado, y productos frescos como pescado y mariscos.

Esta nota es parte del archivo histórico de Página 10.

Desde $20.000 COP el día

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