Por: Juan Felipe Montenegro Villota
Administrador público
Túquerres de municipio Buey a municipio productor
El buey, un viejo conocido animal dedicado a las tareas arduas de transporte de carga, con ese quehacer agrícola prominente y la tracción que demostró por mucho tiempo en la ciudad sabanera también se tradujo a ella. Un municipio que si bien por los terremotos de 1936 le reveló una clara carga dorada en la bella sabana la cual la siembra de cereales y los molinos generó un gran auge en el municipio para inicios de la apertura económica de libre cambio y diferentes modalidades. La producción tal al estilo del polvo de oro se desvaneció por los aires en un porcentaje cercano al 100%. Claramente el municipio de Túquerres con suelos andisoles de bastante fertilidad adyacentes al esplendoroso volcán dormido, el Azufral. Con el dominio del tiempo, y tras entrar en su sueño momentáneo, la combinación de minerales de estas tierras permitió al habitante tuquerreño explorar la siembra como uno de los factores de la economía primaria con auge a futuro del municipio, siendo así reconocido como la despensa agrícola del departamento y del sur de Colombia. (Es de importancia resaltar que la papa ya se encontraba en el altiplano incluso antes de los tiempos precolombinos, pues es el legado de los ancestros indígenas que habitaron este territorio).
Pero como toda época de auge existen flaquezas. Si bien Túquerres consolida un valor agregado municipal primario de 264 mil millones de pesos en proyección hasta el año 2024, la realidad detrás de estas cifras es que la sabana se vuelve frágil y se desgasta ante la gran bonanza agrícola. Los monocultivos se vuelven trampas volátiles, ya que el municipio carece de infraestructura de acopio, cuartos fríos y quizás el dolor más grande en ese talón de Aquiles siendo las plantas agroindustriales y de procesamiento. Las escasas que se encuentran en el municipio no tienen gran abasto y apoyo directo por parte de quienes están al cargo desde el ente público. Si bien las capacidades de apoyo al productor en otros ejes del sector primario no han sido contundentes para dejar de ser ese municipio “Buey”.
Túquerres debe quitarse el velo y el miedo a dar el salto a la industrialización sostenible. No basta solamente con extraer y extraer, el municipio necesita tener otro medio y de los cuales su capacidad en tierra/ubicación le permiten acceder a más formas de cultivos y métodos como la hidroponía, y si bien puede ser una solución contundente hay un dato revelador que el 77% de la economía primaria está siendo sostenido de manera silenciosa y diaria también, por la ubre de la vaca.
Túquerres puede ser el titán del sur, pues es triste que la riqueza generada por bovinos es solo a precio de “huevo”, y ni tan siquiera así, a centavos para luego en su propio comercio comprar la misma leche ya procesada en quesos madurados, derivados lácteos procesados por fuera del municipio y la mantequilla como un lujo. Los tuquerreños hemos sido obreros incansables de una riqueza efímera quizás al estilo de “El Dorado”, pero no observamos la realidad contundente donde el municipio puede procesar su propia leche y transformarla en una economía fuerte, sostenible y que también no sea invasiva con la naturaleza.
