Durante una visita oficial a la República Popular China, la Ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica, anunció un importante avance en las relaciones comerciales con Colombia. El país asiático ha dado luz verde al protocolo sanitario que permitirá la exportación de carne bovina colombiana a su territorio, abriendo así las puertas a un mercado con más de 1.400 millones de consumidores potenciales.
China tiene la posición de principal importador mundial de carne bovina congelada, con una notable participación del 43% en el mercado global. La ministra Mojica resaltó las significativas oportunidades que esta apertura de mercado representa para Colombia, pues según datos de la OCDE y la FAO, China es el segundo mayor consumidor absoluto de carne de vacuno en el mundo. Se proyecta que para el año 2030, el consumo anual de carne en China alcance los 10 kilogramos por persona.
Esta noticia marca un hito importante en las relaciones comerciales de Colombia y China, abriendo un nuevo horizonte para el sector de la carne bovina y fortaleciendo los lazos entre ambas naciones.