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Historias
El Gato Gris, restaurante comprometido con las familias campesinas víctimas del conflicto armado en…
El empresario Arturo Morales es un reconocido gastrónomo quien hace 25 años convirtió una casa en el Chorro de Quevedo, en La Candelaria, Bogotá, en un restaurante llamado El Gato Gris, lugar que también ha servido de encuentro para varios…
La inspiradora historia del Coronel Sanders y la mejor receta de pollo del mundo.
Más allá de alcanzar una atractiva fórmula gastronómica, el mayor valor de una receta exitosa podría estar en su propio proceso, en su historial ejemplar. Hace un buen tiempo, a un hombre que pasaba de los 60 años le ofrecieron $200,000…
Aguardiente Galeras.
La Industria Licorera de Nariño nació en marzo de 1950 gracias a una decisión gubernamental y al decreto 00879 que regía la Administración de Rentas Departamentales. Las primeras oficinas en Pasto funcionaban en la 22 con 22 y en los años…
Jesucristo dejó con los crespos hechos a un grupo de personas en el departamento del Atlántico.
Participantes asiduos de una secta religiosa se reunieron en un municipio cercano a sabanalarga a esperar el fin del mundo.
El primer Three Wheeler en Tumaco
Cuando en 1918 terminó la primera la guerra mundial, en Tumaco se normalizaron las actividades de exportación y el comercio. Seis años más tarde, se empezó a construir el ferrocarril de Nariño que buscaba establecer una nueva ruta entre la…
El día en que las mujeres pastusas derrotaron a Nariño
Por: Jesús Alberto Cabrera Zambrano*
El General Antonio Nariño, luego de su victoria en enero de 1814 en Calibio (Cauca), continúa su viaje hacia el sur y espera entrar triunfante a Pasto. El ejército realista y las milicias pastusas,…